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巴西松子仁的功效与作用禁忌

发病时间:不清楚

巴西松子仁的功效与作用禁忌

补充说明:巴西松子仁的功效与作用禁忌

a******W 2022-03-31 18:24

松子仁 通便 骨骼 发育 胆固醇 维生素E 维生素B2 叶酸 消化 便秘 过敏 皮疹 瘙痒

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

巴西松子仁一般是指巴西松子仁,具有补充营养、润肠通便、促进骨骼发育、提高免疫力、辅助降低胆固醇的功效与作用,但食用时需注意适量。

1、补充营养

巴西松子仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、维生素B2、叶酸、钾、磷、钙等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、润肠通便

巴西松子仁中含有丰富的油脂,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

3、促进骨骼发育

巴西松子仁中含有丰富的钙元素,可以促进骨骼的生长发育,有利于身体健康。

4、提高免疫力

巴西松子仁中含有丰富的维生素E、维生素B2、叶酸、钾、磷、钙等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于提高人体的免疫力。

5、辅助降低胆固醇

巴西松子仁中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B2等营养成分,适量食用可以辅助降低胆固醇。

此外,需要注意的是,对巴西松子仁过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-04-01 07:42

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维生素E

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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