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黄蘑的功效与作用及食用方法
补充说明：黄蘑的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黄蘑具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效，可以凉拌、炒食、做汤等。
1、补充营养
黄蘑中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、多糖等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
黄蘑中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用黄蘑进行改善。
3、提高免疫力
黄蘑中含有丰富的多糖，可以提高人体的免疫力，适量食用后可以减少疾病的发生。
4、辅助降血压
黄蘑中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上辅助降血压。
5、辅助预防心脑血管疾病
黄蘑中含有丰富的叶酸、维生素、氨基酸等营养成分，适当食用后可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到辅助预防心脑血管疾病的效果。
虽然黄蘑的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对黄蘑过敏的人、胃肠道功能紊乱的人等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
2022-04-01 07:49
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
