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鲳鱼的功效与营养价值

发病时间：不清楚

鲳鱼的功效与营养价值

补充说明：鲳鱼的功效与营养价值

a******W 2022-03-31 18:21

鲳鱼健脾开胃鲅鱼微量元素食欲胶原蛋白皮肤衰老维生素A 腹泻痛风

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鲳鱼具有补气养血、健脾开胃、益智强脑、美容养颜、提高免疫力等功效和作用。
1.补气养血
鲅鱼富含蛋白质及多种微量元素，能为身体补充气血，促进新陈代谢。
2.健脾开胃
鲅鱼中的脂肪酸有助于改善消化吸收功能，增强食欲。
3.益智强脑
鲅鱼中所含有的不饱和脂肪酸对神经系统有益，能够起到一定的益智强脑作用。
4.美容养颜
鲅鱼含有丰富的胶原蛋白，可以增加皮肤弹性，延缓衰老。
5.提高免疫力
鲅鱼中的营养成分如维生素A、D等具有抗氧化作用，可增强机体抵抗力。
需要注意的是，食用鲅鱼时不宜与寒性食物同食，以免引起腹泻等症状。此外，对于痛风患者而言，由于鲅鱼属于高嘌呤食物，因此应谨慎食用，以免诱发或加重病情。

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