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梅干的功效与作用及食用方法
补充说明：梅干的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
梅干一般具有补充营养、促进消化、抗氧化、辅助改善便秘、辅助保护血管等功效与作用，食用方法一般可以通过泡水、煎汤等方式。
1、补充营养
梅干是由梅子制作而成的，含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
梅干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适量食用梅干，有利于改善不适症状。
3、抗氧化
梅干中含有丰富的维生素E、维生素C等营养成分，适量食用可以起到抗氧化的作用，有利于皮肤的健康。
4、辅助改善便秘
梅干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。便秘的患者可以适量食用梅干，有利于改善便秘的情况。
5、辅助保护血管
梅干中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、黄酮类物质等营养成分，患者适量食用可以促进血液循环，在一定程度上可以辅助保护血管。
需要注意的是，梅干含有一定的糖分，糖尿病患者不宜食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。另外，对梅干过敏的人也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者食用梅干后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-01 09:25
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
