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黑胡椒的功效与作用及食用方法
补充说明：黑胡椒的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-31 18:20
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑胡椒是一种调味品，具有增进食欲、促进消化、温中散寒、开胃的功效，可以作为食物食用，也可以用于泡酒、煎汤。
1、功效与作用
黑胡椒是一种香辛料，具有特殊的香气，可以增进食欲，黑胡椒味辛，性热，归胃、大肠经，具有温中散寒的功效，如果患者存在胃寒呕吐、食欲不振等症状，可以适当食用黑胡椒进行改善。黑胡椒还具有温中散寒的作用，如果患者存在腹部受凉、风寒感冒等疾病，可以适当食用黑胡椒进行改善。黑胡椒还具有开胃的功效，如果患者存在胃寒引起的胃痛、食欲不振等症状，可以适当食用黑胡椒进行改善。
2、食用方法
可以将黑胡椒炒熟后直接食用，也可以将其加入食物中，比如黑胡椒炖牛肉、黑胡椒炖排骨等，可以达到开胃的效果。
需要注意的是，患者要控制好用量，不要一次性吃过多，以免加重胃肠负担，引起胃肠不适。此外，对黑胡椒过敏的人群不宜食用黑胡椒，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者食用黑胡椒后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-01 09:34
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胃寒呕吐是因真阳不足，脾胃虚寒不能运化水谷所致的呕吐。见《症因脉治·呕吐论》。
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