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单晶冰糖与多晶冰糖的区别
补充说明：单晶冰糖与多晶冰糖的区别
a******W 2022-03-31 18:23
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精选回答(1)
于晨光 主治医师 哈尔滨市中医院 三甲
擅长：擅长中西医结合方法治疗各种内科，儿科，妇科，皮肤科疾病，主要包含心血管疾病，糖尿病甲状腺疾病，生殖系统疾病，皮肤疾病
提问
单晶冰糖和多晶冰糖的区别，主要在于晶体成分不同、产地不同、晶体质量不同、应用不同、禁忌不同等。
1、晶体成分不同
单晶冰糖是由白砂糖、葡萄糖浆等成分组成。多晶冰糖是由葡萄糖、果糖、蔗糖等成分组成。
2、产地不同
单晶冰糖是一种天然的晶体，没有植被。多晶冰糖是由蔗糖通过聚合反应生产的冰块状结晶。
3、晶体质量不同
单晶冰糖的晶体较大，结构较为稳定，不容易发生溶解现象，而多晶冰糖晶体结构不稳定，容易发生溶解现象。
4、应用不同
单晶冰糖不能用于制作糖果、糕点等，也不能用于剧烈运动，多晶冰糖可以制作出各种不同的形状，可以为人体补充所需的糖分，还可以为人体提供能量。
5、禁忌不同
单晶冰糖不能用于糖尿病患者，因为单晶冰糖含糖量较高，食用后可能会导致血糖升高，不利于病情控制。多晶冰糖没有特殊的禁忌人群，但糖尿病患者在食用时要注意适量，以免导致血糖升高，不利于身体健康。
另外，建议在日常生活中，要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、芹菜、菠菜等，可以补充身体所需要的维生素，也可以适当的吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，可以增强自身免疫力。如果出现血糖升高、恶心、呕吐等症状，要及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情。
2022-04-01 09:48
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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