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大黑枣的功效与作用及食用方法
补充说明：大黑枣的功效与作用及食用方法
2022-03-31 18:22
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盛晓茜 副主任医师 沈阳市中医院 三甲
擅长：硕士研究生学位，副主任中医师， 擅长治疗各种肾病，难治性泌尿系感染，前列腺炎，肾虚，汗证以及失眠。
提问
大黑枣可以提高人体免疫力和抑制癌细胞。药理学研究发现，黑枣可以促进白细胞的产生，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白和保护肝脏。黑枣还可以抑制癌细胞，甚至将癌细胞转化为正常细胞的物质。经常吃黑枣的人很少患胆结石，这是因为新鲜黑枣中丰富的维生素C将多余的胆固醇转化为胆汁酸。胆固醇越低，结石形成的可能性越小。
2022-04-26 16:45
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
