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哈密瓜怎样切块
补充说明：哈密瓜怎样切块
a******W 2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
哈密瓜可以通过削皮、切块、切片、腌制、调味等步骤进行切块。
1、削皮
切好后可以把表面的皮去掉，但是切的时候要注意不要把哈密瓜的表面皮剥掉，这样会损失一部分营养。
2、切块
把哈密瓜清洗干净，切成块状，用保鲜膜包好，可以放入冰箱冷藏室，这样能延长保存时间。
3、切片
把切好的哈密瓜块放入干净的容器中，加入适量的水，盖上容器盖子，大火烧开，改用小火煮15分钟，关火，这样可以保持哈密瓜块的原有口感。
4、腌制
把切好的哈密瓜块放入冰箱中腌制，腌制过程中要注意选用优质的盐，不要加入过多的糖，可以用筷子轻轻搅拌，直到哈密瓜块变软，这样能去除哈密瓜中的草酸，保留哈密瓜的营养。
5、调味
在热水中加入适量的食用盐，用筷子轻轻搅拌，直到哈密瓜块变软，这样能去除哈密瓜的味道，增加哈密瓜的甜味。
需要注意的是，哈密瓜属于凉性水果，胃肠道功能较弱的人群不宜大量食用，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。此外，对哈密瓜过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 10:09
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
