首页> 营养科> 墨鱼丸> 自己怎么做墨鱼丸

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

一般情况下,自己制作的墨鱼丸可以直接食用,也可以加入醋、黄酒、姜汁、盐、味精等辅料制作,但要注意适量,以免加重胃肠道负担。

墨鱼丸中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长发育,有利于身体健康。自己制作墨鱼丸时,可以将墨鱼丸放入清水中浸泡,大概泡30分钟,可以使墨鱼丸更加软糯,利于咀嚼和消化。也可以将墨鱼丸放入醋、黄酒、姜汁、盐、味精等辅料制作而成,适当食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,但要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

如果患者食用墨鱼丸后出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。同时,在日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。另外,患者可以适当进食清淡易消化的食物,如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养,从而增强自身体质。

2022-04-01 10:40

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