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贻贝的功效与作用
补充说明：贻贝的功效与作用
a******W 2022-03-31 18:20
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
贻贝具有补充营养素、增强免疫力、促进生长发育、改善血液循环、调节血脂等功效和作用。
1.补充营养素
贻贝含有丰富的蛋白质、维生素B12等营养成分，适量食用可以为身体提供必要的养分。
2.增强免疫力
贻贝中的锌元素有助于白细胞的正常运作，提高机体的抗病能力。
3.促进生长发育
贻贝中富含的钙质有利于骨骼健康，镁则对神经系统的发育有益。
4.改善血液循环
贻贝含有的牛磺酸具有扩张血管、降低血压的作用，从而改善血液流动。
5.调节血脂
贻贝中的不饱和脂肪酸可帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，预防心血管疾病。
虽然贻贝营养价值丰富，但建议在食用前彻底煮熟以杀灭潜在的寄生虫和细菌。对于有海鲜过敏史者，应谨慎食用，以免引发不良反应。
2024-02-12 16:48
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维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2～5mg，大部分贮存于肝脏，约为体内总贮存量的80%，其余存在于肌肉、皮肤和骨组织，少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。
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