首页> 营养科> 春笋> 春笋哪些病人不能吃

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

一般情况下,肠胃不佳、对笋过敏、痛风、肾结石、消化性溃疡等病人不能吃春笋。

1、肠胃不佳

春笋中含有丰富的膳食纤维,如果肠胃不佳的人群食用,可能会加重胃肠道的负担,从而引起腹胀、腹痛等不适症状,不利于疾病的恢复。

2、对笋过敏

若患者对笋过敏,食用后可能会引起过敏反应,导致皮肤出现瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适症状,不利于身体健康。

3、痛风

春笋中含有大量的嘌呤,如果患者本身患有痛风,食用后可能会导致体内的尿酸水平升高,从而加重病情,不利于疾病的恢复。

4、肾结石

由于春笋中含有丰富的草酸,如果肾结石患者食用,可能会导致体内的草酸含量增加,从而加重肾结石的症状。

5、消化性溃疡

消化性溃疡主要是指胃肠道黏膜被胃酸或胃蛋白酶自身消化而引起的溃疡,大多是由于幽门螺杆菌感染、不良饮食习惯等原因引起,常见患者一般会表现为腹痛、腹胀、恶心等症状。而春笋中含有丰富的膳食纤维,若患者食用后可能会导致胃酸分泌增加,加重消化性溃疡的症状。

建议患者在日常生活中注意保持清淡饮食,可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物,减轻胃肠道负担。另外,患者还可以在医生指导下使用奥美拉唑、法莫替丁等抑制胃酸药物进行治疗。

2022-04-01 10:56

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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