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海白菜是怎么生长的
补充说明：海白菜是怎么生长的
a******W 2022-03-31 18:23
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
海白菜一般指甘蓝。甘蓝一般是长在高温、高湿的环境中生长的。
甘蓝是一种常见的蔬菜，也是一种可食用的真菌类植物，甘蓝含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、钙、铁、磷等营养物质。甘蓝中含有大量的维生素C、维生素E等抗氧化物质，可以有效清除体内的自由基，减少自由基对皮肤的伤害，有一定的美容养颜功效。甘蓝中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于缓解便秘症状。甘蓝中含有丰富的铁、钙等矿物质，可以补充人体所需要的微量元素。甘蓝一般生长在高温、高湿的环境中，所以建议在采摘甘蓝时，尽量避免使用铁器，以免甘蓝上的铁元素与铁元素发生反应，生成不易消化的物质，影响胃肠道的消化与吸收。
另外，患者在食用甘蓝前，要注意甘蓝是否出现腐烂、发霉等情况，如果出现上述情况，则不建议食用，以免引起食物中毒，出现腹痛、腹泻等不适症状。
2022-04-01 11:05
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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