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小扁豆的功效与作用的功能与主治
补充说明:小扁豆的功效与作用的功能与主治
a******W 2022-03-31 18:20
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精选回答(1)
小扁豆具有缓解便秘、补充营养、预防贫血、促进消化、降低胆固醇等功效和作用。
1.缓解便秘
小扁豆富含膳食纤维,能增加肠道蠕动,改善大便干结的情况。
2.补充营养
小扁豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素和矿物质,适量食用可为身体提供必要的营养素。
3.预防贫血
小扁豆中的铁元素有助于红细胞的合成,对缺铁性贫血有一定的预防作用。
4.促进消化
小扁豆中含有一定的淀粉酶和膳食纤维,能够促进胃液分泌,增强食欲,改善胃肠功能。
5.降低胆固醇
小扁豆中所含有的植物固醇可以干扰胆固醇的吸收,从而起到辅助降低胆固醇的效果。
需要注意的是,虽然小扁豆具有上述多种功效,但不宜过量食用,以免引起腹胀等不适症状。此外,对于有肾脏疾病或尿频的人来说,应减少摄入,以避免加重病情。
2024-03-11 14:00
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。
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