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罗非鱼的功效与作用和营养价值
补充说明：罗非鱼的功效与作用和营养价值
a******W 2022-03-31 18:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
罗非鱼具有补气血、健脑益智、美容养颜的功效和作用。
1.补气血
罗非鱼富含蛋白质和维生素B12，这些营养素有助于红细胞的生成，从而起到补气血的作用。
2.健脑益智
罗非鱼中的不饱和脂肪酸和DHA可以促进神经元的生长发育，提高大脑功能，达到健脑益智的效果。
3.美容养颜
罗非鱼中所含有的维生素A和E具有抗氧化作用，能够保护皮肤免受自由基损伤，维持皮肤健康。
食用罗非鱼时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或肥胖等问题。同时，对罗非鱼过敏者应谨慎食用，以免引起过敏反应。
2024-01-31 05:22
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维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2～5mg，大部分贮存于肝脏，约为体内总贮存量的80%，其余存在于肌肉、皮肤和骨组织，少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。
