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鲜榨橙汁的功效和营养价值
补充说明：鲜榨橙汁的功效和营养价值
a******W 2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鲜榨橙汁具有补充维生素C、促进铁吸收、提供膳食纤维、缓解便秘、解油腻等功效和作用。
1.补充维生素C
橙子富含维生素C，该物质具有抗氧化作用，有助于增强免疫力。
2.促进铁吸收
橙汁中的维生素C能够提高非血红素铁的吸收率，从而帮助预防贫血。
3.提供膳食纤维
鲜榨橙汁中含有一定量的天然果胶等水溶性膳食纤维，可增加饱腹感并促进消化。
4.缓解便秘
摄入足够的水分可以软化大便，而橙汁中的膳食纤维则能刺激肠道蠕动，进而改善排便情况。
5.解油腻
橙汁中的酸味成分可以中和食物中的脂肪，减轻油腻感。
饮用鲜榨橙汁时需注意控制糖分摄入，避免长期过量导致血糖波动。另外，对橙子过敏者不宜饮用以免引起皮肤瘙痒、呼吸困难等不良反应。
2024-03-22 10:10
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
