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脆骨的功效与作用及食用方法
补充说明：脆骨的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-31 18:23
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
脆骨一般具有补充营养、提高免疫力、辅助保护骨骼、促进骨骼生长、预防心血管疾病等功效，可以通过清水煮制的方式进行食用。
1、补充营养
脆骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、提高免疫力
脆骨中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上提高机体免疫力。
3、辅助保护骨骼
脆骨中含有丰富的钙元素，适当食用可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以预防骨质疏松症。
4、促进骨骼生长
脆骨中含有丰富的钙元素，适当食用可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以预防骨质疏松症。
5、预防心血管疾病
脆骨中含有丰富的维生素、叶酸等营养成分，适当食用可以促进体内的血液循环，在一定程度上还可以预防心血管疾病。
但脆骨中的营养成分有限，不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以在医生指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
2022-04-01 11:40
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
