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松子仁的功效与作用与禁忌
补充说明：松子仁的功效与作用与禁忌
a******W 2022-03-31 18:23
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
松子仁具有补充营养、润肠通便、辅助保护血管、提高记忆力、抗衰老等功效与作用，其禁忌主要包括过敏者禁食、油腻者慎食等。
1、补充营养
松子仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、润肠通便
松子仁中含有丰富的油脂，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、辅助保护血管
松子仁中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，适量食用可以软化血管，在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。
4、提高记忆力
松子仁中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养成分，适量食用可以提高大脑的活性，有利于提高记忆力。
5、抗衰老
松子仁中含有丰富的维生素E，具有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基，有利于皮肤的健康。
但需要注意，对松子仁过敏者禁食，过敏体质者慎食，以免引起过敏反应。此外，油腻者需少量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 11:43
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
