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杂粮小扁豆的功效与作用
补充说明:杂粮小扁豆的功效与作用
a******W 2022-03-31 18:23
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精选回答(1)
杂粮小扁豆具有补充营养素、预防便秘、改善消化功能、降低胆固醇水平、辅助控制血糖等功效和作用。
1.补充营养素
小扁豆富含膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分,适量食用可为身体提供必要的能量和养分。
2.预防便秘
小扁豆中的膳食纤维可以增加肠道蠕动,促进排便,有助于预防便秘的发生。
3.改善消化功能
小扁豆含有丰富的消化酶,如淀粉酶和蛋白酶,可以帮助分解食物,减轻胃肠负担,从而改善消化功能。
4.降低胆固醇水平
小扁豆中含有的可溶性纤维能够帮助吸附血液中的胆固醇,并促使其排出体外,有助于降低胆固醇水平。
5.辅助控制血糖
小扁豆中的膳食纤维和蛋白质能够减缓碳水化合物的吸收速度,稳定血糖水平。
需要注意的是,虽然小扁豆具有多种健康益处,但不宜过量食用,以免引起腹胀或消化不良等问题。对于需要特殊饮食管理的人群,建议在食用前咨询专业医疗人员或注册营养师的意见。
2024-04-09 13:22
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。
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