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甜菜叶的功效与作用及食用方法
补充说明：甜菜叶的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-31 18:20
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
甜菜叶具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降血糖等功效与作用，可以凉拌、炒食、做汤等。
1、补充营养
甜菜叶中含有丰富的维生素、叶绿素、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
甜菜叶中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适量食用甜菜叶改善。
3、辅助改善便秘
甜菜叶中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。便秘的患者可以适量食用甜菜叶，辅助改善症状。
4、辅助减肥
甜菜叶中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有利于减少其他食物的摄入，从而起到辅助减肥的作用。
5、辅助降血糖
甜菜叶中含有丰富的维生素、叶绿素、膳食纤维等营养成分，而且含糖量比较低，适当食用后可以促进胰岛素的分泌，在一定程度上可以起到辅助降血糖的作用。
虽然甜菜叶的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对甜菜叶过敏的人、胃肠道功能较差的人等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-01 12:00
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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