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0卡糖和糖精的区别
补充说明：0卡糖和糖精的区别
a******W 2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
0卡糖和糖精的区别在于，0卡糖是一种食品添加剂，而糖精是一种化学物质。
1、0卡糖是一种食品添加剂，可以增加甜味，主要是甜菊糖、赤藓糖醇、罗汉果糖等。甜菊糖是一种天然的甜味剂，广泛存在于各种水果和蔬菜中，甜菜、甘蓝、菠菜、甜菜根等蔬菜中也有甜菊糖。赤藓糖醇是一种有机物，可以用于糖果、糕点、饮料、糖水等甜食中。罗汉果糖是一种天然的甜味剂，主要用于糖果、蜜饯、糖水等甜食中。
2、糖精是一种化学物质，主要成分是乙酰磺酸钾、氯化钾、硫酸镁等。其甜度是蔗糖的300倍，可以用于食品添加剂、糖水和糖块等甜食中。
建议患者平时要注意饮食均衡，避免过多食用含有食品添加剂的食物，以免对身体造成不良影响。
2022-04-01 12:29
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