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河鳗鱼的功效与作用禁忌
补充说明：河鳗鱼的功效与作用禁忌
2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
河鳗鱼通常具有补充营养、提供能量等功效与作用，一般没有什么食用禁忌。
河鳗鱼中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，有利于提高人体的免疫力。此外，河鳗鱼中含有的维生素B族可以促进人体的新陈代谢，有利于促进胃肠蠕动，可以起到润肠通便的作用。河鳗鱼中含有的钙元素可以促进骨骼的生长发育，预防骨质疏松。但是河鳗鱼属于一种高嘌呤的食物，痛风患者食用后，可能会导致体内尿酸水平升高，不利于疾病的恢复，所以痛风患者不建议食用。
除此之外，对河鳗鱼过敏的人群也不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应。
2022-07-22 09:30
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医生回答(1)
李文卿 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鳗鱼富含维生素a和维生素e，对预防视力退化、保护肝脏、恢复能量有很大效果。平时生活中还要防止熬夜，要多吃菌类和水果，能够按时补充身体内的维生素。平时生活中还要防止熬夜，要多吃菌类和水果，能够按时补充身体内的维生素。鳗鱼还含有丰富的脂肪，其中所含磷脂是脑细胞不可缺少的营养素。平常生活中还要避免熬夜，要多吃蔬菜和水果，可以补充身体内的维生素。
2022-04-01 12:35
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
