发病时间：不清楚
花芸豆和红芸豆的功效与作用
补充说明：花芸豆和红芸豆的功效与作用
a******W 2022-03-31 18:20
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
花芸豆和红芸豆都具有改善消化功能、预防贫血、调节血糖水平、提高免疫力、抗氧化等功效和作用。
1.改善消化功能
花芸豆和红芸豆富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化。
2.预防贫血
两者都含有铁元素，可以增加血红蛋白合成，预防缺铁性贫血。
3.调节血糖水平
花芸豆和红芸豆中的碳水化合物被缓慢地分解成葡萄糖，有助于平稳血糖。
4.提高免疫力
适量食用可增强机体抵抗力，因为它们是天然营养库，所含多种维生素及矿物质能为身体提供必需养分。
5.抗氧化
花芸豆和红芸豆中所含有的黄酮类物质具有清除自由基、减少氧化应激的作用。
虽然花芸豆和红芸豆营养价值高，但建议在烹饪时彻底煮熟以杀灭潜在的有害物质。对于需要控制血糖或体重的人群而言，选择低GI指数食材如红芸豆更为适宜。
2024-03-19 21:39
举报相关问题
向医生提问
在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
