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马芥菜的功效和作用及食用方法

发病时间:不清楚

马芥菜的功效和作用及食用方法

补充说明:马芥菜的功效和作用及食用方法

a******W 2022-03-31 18:21

芥菜 通便 维生素 消化 便秘 肾功能不全 水肿 低血压 叶酸 脾胃虚寒 暴饮暴食

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

马芥菜具有补充营养、润肠通便、利水消肿、辅助降血压、辅助降血脂等功效,可以凉拌、炒食、做汤。食用方法一般为煎汤、凉拌、做菜等。

1、补充营养

马芥菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。

2、润肠通便

马芥菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

3、利水消肿

马芥菜中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内水分的排出,具有利水消肿的功效,如果存在肾功能不全引起的水肿,可以适当吃马芥菜进行缓解。

4、辅助降血压

马芥菜中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,可以在一定程度上辅助降低血压。

5、辅助降血脂

马芥菜中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分,具有辅助降血脂的功效,如果存在高血脂症等疾病,可以适当吃马芥菜进行缓解。

马芥菜性凉,脾胃虚寒的人群不宜食用,以免加重病情。如果食用后出现不适症状,建议患者及时去医院就医,以免延误病情。在日常生活中,还要注意饮食均衡,避免暴饮暴食。

2022-04-01 12:43

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