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果蔬汁的功效与作用
补充说明:果蔬汁的功效与作用
a******W 2022-03-31 18:20
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精选回答(1)
果蔬汁具有提供维生素C、提供膳食纤维、提供抗氧化物质、促进消化、调节血脂等功效和作用。
1.提供维生素C
维生素C是一种强效的天然抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤。
2.提供膳食纤维
膳食纤维可以增加肠道蠕动,改善消化功能,并且在一定程度上可以帮助减轻便秘的症状。
3.提供抗氧化物质
抗氧化物质能够清除体内的自由基,减少氧化应激对机体的损害,从而起到延缓衰老、预防疾病的作用。
4.促进消化
摄入适量的果蔬汁可以刺激胃液分泌,增强食欲,进而促进食物的消化吸收。
5.调节血脂
果蔬汁中的膳食纤维可降低胆固醇水平,有助于维持心血管健康。
需要注意的是,对于部分特殊人群如糖尿病患者或胃肠功能较差者,饮用果蔬汁时需谨慎控制量,以免引起血糖波动或加重胃肠负担。另外,购买果蔬汁产品时,应选择无添加剂、糖分较低的产品以确保其营养价值。
2024-03-26 02:55
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。