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红芸豆豆浆的功效与作用
补充说明:红芸豆豆浆的功效与作用
a******W 2022-03-31 18:21
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精选回答(1)
红芸豆豆浆具有补充营养素、预防便秘、改善消化功能、降低血糖水平、增强免疫力等功效和作用。
1.补充营养素
红芸豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养成分,适量食用可以为身体提供必要的营养。
2.预防便秘
红芸豆中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,改善排便情况,从而起到预防便秘的作用。
3.改善消化功能
红芸豆中的淀粉酶有助于分解食物,提高消化吸收效率,进而达到改善消化功能的目的。
4.降低血糖水平
红芸豆中含有的低聚糖具有一定的升糖指数,可以帮助调节体内胰岛素分泌,稳定血糖水平。
5.增强免疫力
红芸豆中的维生素C和锌元素能够促进白细胞的产生,增强机体抵抗力。
需要注意的是,红芸豆属于易过敏食品,对于有豆类蛋白过敏史或对植物性食物敏感的人群,应谨慎食用。此外,红芸豆在制作成豆浆前需彻底煮熟,以杀灭潜在的有害物质,避免引起胃肠不适。
2024-03-24 08:30
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。