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墨鱼丸怎么做的
补充说明：墨鱼丸怎么做的
a******W 2022-03-31 18:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
墨鱼丸可以通过清洗、油炸、水煮、调料、墨汁染色等方式制作。
1、清洗
墨鱼丸中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以为身体补充所需要的营养，也可以促进骨骼的发育，在一定程度上还可以达到增强免疫力的效果。在清洗时，需要使用温水，避免使用过热的水，以免导致墨鱼丸的营养成分流失。
2、油炸
如果墨鱼丸比较干燥，还可以在清洗后，通过油炸的方式进行烹饪。此时可以将墨鱼丸表面的油脂去除，以免影响口感。
3、水煮
如果是新鲜的墨鱼丸，还可以通过水煮的方式进行烹饪。此时可以将墨鱼丸放入水中煮熟，等到食物煮熟以后，再进行食用。
4、调料
如果是通过盐、糖进行烹饪，也可以使墨鱼丸的味道更加鲜美，也比较容易消化，不会给胃肠器官增加负担。
5、墨汁染色
在制作的过程中，还可以适当地加入一些颜色比较深的辅料，从而达到改变墨鱼丸颜色的目的。
除此之外，还可以通过蒸、煮等方式进行烹饪。但是在食用墨鱼丸时，需要注意适量，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 13:23
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
