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压榨红花籽油的功效与作用及食用方法
补充说明：压榨红花籽油的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-31 18:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
压榨红花籽油的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等，其食用方法包括凉拌、食用等。
1、功效与作用
压榨红花籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。压榨红花籽油中含有大量的油酸，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。此外，压榨红花籽油中含有大量的维生素E，可以促进体内的血液循环，有利于皮肤的新陈代谢，可以起到抗衰老的作用。
2、食用方法
压榨红花籽油可以凉拌食用，也可以直接食用，还可以与食材一起炒制食用，比如与山药、花生、玉米等食材一起炒制食用，可以发挥压榨红花籽油的食用价值。此外，压榨红花籽油还可以食用，可以凉拌菜食用，也可以加入汤、凉拌菜中，还可以加入酱油、蚝油等调味品食用。
需要注意的是，压榨红花籽油中含有大量的油脂，因此患者需适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对压榨红花籽油过敏的人群需避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-04-01 13:56
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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