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油菜苔具有补充维生素K、补充膳食纤维、补充维生素C、补充叶酸、补充钾元素等功效和作用。
1.补充维生素K
油菜苔富含维生素K,该物质是合成凝血因子的重要辅助因子,对于预防或治疗维生素K缺乏导致的出血性疾病有益。
2.补充膳食纤维
油菜苔中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,改善消化功能,有助于维持正常的排便习惯。
3.补充维生素C
油菜苔中所含的维生素C具有抗氧化作用,能帮助身体抵御自由基损伤,维护心血管健康。
4.补充叶酸
油菜苔含有一定量的叶酸,可以作为孕期及备孕人群的良好食物来源,以满足胎儿神经管发育的需求。
5.补充钾元素
油菜苔中的钾元素有助于调节体内钠水平,维持心脏和肌肉的正常功能,对血压控制也有积极作用。
需要注意的是,油菜苔在食用时应确保充分烹饪至熟透,以杀灭可能存在的细菌和寄生虫。另外,由于其较高的嘌呤含量,痛风患者应适量摄入,以免诱发或加重病情。
2024-01-22 00:48
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症状起因:病因:由于缺乏维生素K。 (一) 摄入不足 乳类含维生素K较少,人乳中维生素K含量仅为牛乳中含量的1/4,且母乳喂养婴儿肠道内细菌合成维生素K较少,因此,单纯母乳喂养未添加辅食的婴儿易患本病。此外,小儿生长发育快,对维生素K需要量较大,更易发生摄入不足。 (二) 吸收障碍 患肝、胆、胰腺疾病如阻塞性黄疸等及任何原因引起的慢性腹泻等均可影响脂溶性维生素K在肠道内吸收。 (三) 利用障碍 病毒感染等任何原因损害肝功能,均可造成维生素K依赖因子合成障碍。 (四) 合成减少 长期口服广谱抗生素或磺胺类药物,因抑制肠道内细菌,致使维生素K合成减少。 (五) 抗凝药物的应用 抗凝药物双香豆素能抑制肝脏中的羧化酶,使维生素K依赖因子生成减少。水杨酸是双香豆素降解产物,也具有双香豆素类似作用,故应用大剂量水杨酸盐治疗风湿病时,应补充维生素K。
可能疾病: 新生儿呕血和便血
常见检查:
就诊科室:营养科
醋酸甲萘氢醌片
维生素类药。主要适用于维生素K缺乏所致的凝血障碍性疾病。如肠道吸收不良所致维生素K缺乏。各种原因所致的阻塞性黄疸、慢性溃疡性结肠炎、慢性胰腺炎和广泛小肠切除后肠道吸收功能减低;长期应用抗生素可导 致体内维生素K缺乏,广谱抗生素或肠道灭菌药可杀灭或抑制正常肠道内的细菌群落,致使肠道内细菌合成的维 生素减少;双香豆素等抗凝剂的分子结构与维生素K相似,在体内干扰其代谢,使环氧叶绿醌不能被还原成维生素K,使体内的维生素K不能发挥其作用,造 成与维生素K缺乏相类似的后果。
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用于维生素k缺乏引起的出血,如梗阻性黄疸、胆瘘、慢性腹泻
等所致出血,香豆素类、水杨酸钠等所致的低