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生牛肺怎么处理
补充说明：生牛肺怎么处理
a******W 2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
生牛肺的处理可以采取煮食、制成牛肺汤、制作成肺片、食用时去净血污和杂质等方法。
1.煮食
通过高温烹调的方式可以将其中的微生物以及寄生虫杀死，从而达到消毒的目的。适用于家庭日常烹饪中对生牛肺的处理。
2.制成牛肺汤
将洗净的牛肺切成小块后加水炖煮，再加入适量调料调味即可。此做法旨在利用传统中药学理论来辅助改善肺部健康。此方法适合在家中为身体虚弱者或需要滋补者熬制营养丰富的食品。
3.制作成肺片
将清洗干净的牛肺切成薄片，腌渍入味后再炸至金黄酥脆。这种加工方式有助于去除部分腥膻味道，并提升口感。适合作为特色菜肴在宴请宾客时使用，以彰显厨艺及文化底蕴。
4.食用时去净血污和杂质
在食用前彻底清除掉血液、黏液等可能存在的有害物质，确保食品安全卫生。这是最基本的处理步骤，在任何情况下都应该遵循。
在处理生牛肺时，应注意遵守食品安全法规，避免未经充分加热而食用可能导致的食物中毒等问题。同时，对于存在特定禁忌人群如肝病患者，则应谨慎食用，以免加重病情。
2024-01-25 04:03
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阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症，很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病，此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠，累及阑尾的机会较多。
多发人群：所有人群
临床检查：纤维结肠镜
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（500-1000元）
六味能消丸
助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
盐酸米诺环素胶囊
本品适用于因葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、淋病奈瑟菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、克雷伯氏菌、变形杆菌、绿脓杆菌、梅毒螺旋体及衣原体等对本品敏感的病原体引起的下列感染：1.尿道炎、男性非淋菌性尿道炎（NGU）、前列腺炎、淋病、膀胱炎、附睾丸炎、宫内感染、肾盂肾炎、肾盂炎、肾盂膀胱炎等。2.浅表性化脓性感染：痤疮、扁桃体炎、肩周炎、毛囊炎、脓皮症、疖、疖肿症、痈、蜂窝组织炎、汗腺炎、皮脂囊肿粉瘤、乳头状皮肤炎、甲沟炎、脓肿、鸡眼继发性感染、咽炎、泪囊炎、眼睑缘炎、麦粒肿、牙龈炎、牙冠周围炎、牙科性上腭窦炎、感染性上腭囊肿、牙周炎、外耳炎、外阴炎、阴道炎、创伤感染、手术后感染。3.深部化脓性疾病：乳腺炎、淋巴管（结）炎、颌下腺炎、骨髓炎、骨炎。4.急慢性支气管炎、喘息型支气管炎、支气管扩张、支气管肺炎、细菌性肺炎、异型肺炎、肺部化脓症。5.梅毒。6.中耳炎、副鼻窦炎、颌下腺炎。7.痢疾、肠炎、感染性食物中毒、胆管炎、胆囊炎。8.腹膜炎。9.败血症、菌血症。
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