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苹果果脯的功效与作用
补充说明：苹果果脯的功效与作用
2022-03-31 18:22
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
苹果果脯一般具有健胃消食等功效。苹果脯色泽鲜艳，果香浓郁，口感柔和甘甜爽口，集色、香、味于一体。果脯是用糖渍后干燥的原料制成的，成品表面不粘不干，有透明度，无结冰沉淀。果脯营养丰富，含有大量葡萄糖和果糖，易被人体吸收利用。此外，还有有益于人类健康的物质，如水果酸、矿物质、维生素、氨基酸和膳食纤维。
2022-04-25 22:22
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
