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猴头菇粉的作用与功效食用方法
补充说明：猴头菇粉的作用与功效食用方法
a******W 2022-03-31 18:20
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
猴头菇粉具有养胃健脾、补虚助眠、提高免疫力、促进新陈代谢、保护心脑血管的功效，可以用于冲水、煮粥等。食用方法一般是直接食用。
1、养胃健脾
猴头菇粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以促进胃肠蠕动，在一定程度上可以起到养胃健脾的作用。
2、补虚助眠
猴头菇粉中含有大量的氨基酸、多糖等营养成分，食用后可以起到补虚助眠的作用，如果存在失眠的患者，可以适当喝猴头菇粉进行改善。
3、提高免疫力
猴头菇粉中含有丰富的多糖，可以提高身体免疫力，如果身体免疫力比较低，容易受到细菌、病毒入侵，此时可以适当喝猴头菇粉进行缓解。
4、促进新陈代谢
猴头菇粉中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，食用后可以促进新陈代谢，在一定程度上还可以辅助减肥。
5、保护心脑血管
猴头菇粉中含有大量的不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素、多糖等营养成分，食用后可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到保护心脑血管的效果。
虽然猴头菇粉的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是对猴头菇过敏的人、胃肠功能虚弱的人等。如果食用后出现不适症状，建议及时去医院就医治疗，以免延误病情。
2022-04-01 14:44
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多发人群：所有人
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临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
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