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蕨菜有毒副作用吗
补充说明：蕨菜有毒副作用吗
a******W 2022-03-31 18:21
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蕨菜可能存在一定的毒性，存在一定的致癌风险。
因为蕨菜中含有原蕨苷，在体内经过一系列生物转化作用后会形成一种致癌物。长期摄入这种致癌物可能会对细胞造成DNA损伤，从而增加患癌症的风险。因此，为了身体健康考虑，应尽量减少或避免经常食用蕨菜。
如果在进食了大量新鲜的蕨菜之后出现了恶心、呕吐等不适症状，则可能是中毒的表现，此时需要及时就医治疗。
需要注意的是，虽然蕨菜可能具有一定的营养价值，但考虑到其潜在的健康风险，建议人们谨慎食用，并确保采取适当的烹饪方法以降低其中毒素的影响。
2024-03-10 20:47
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恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。
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