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鲢鱼的功效与作用及禁
补充说明：鲢鱼的功效与作用及禁
a******W 2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鲢鱼具有补充营养、提高记忆力、保护视力、预防心脑血管疾病、提高免疫力等功效与作用，其禁忌主要是对海鲜过敏者、痛风者、肝硬化患者、肾炎患者等人群。
1、功效与作用
鲢鱼含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、叶酸、钙、磷、铁等营养物质，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。鲢鱼中含有大量的卵磷脂，可以促进大脑神经发育，提高记忆力。鲢鱼中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上可以提高视力。鲢鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、叶酸等营养物质，适当食用可以促进脑部神经发育，改善记忆力。鲢鱼中含有丰富的钙、磷等矿物质，适当食用可以促进骨骼生长，在一定程度上可以预防骨质疏松。
2、禁忌
对海鲜过敏者要避免食用鲢鱼，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。鲢鱼中含有大量的蛋白质，痛风者食用后可能会加重病情，不利于身体健康。此外，肝硬化患者要避免食用过多，以免加重肝脏负担，病情加重。肾炎患者要避免食用过多，以免加重肾脏负担，使病情加重。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，可以补充身体所需要的维生素，也可以促进胃肠蠕动。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 14:49
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
