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刀豆壳的功效与作用禁忌
补充说明：刀豆壳的功效与作用禁忌
a******W 2022-03-31 18:20
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
刀豆壳一般具有补充营养、促进消化、抗炎杀菌、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效，但食用时要注意适量。刀豆壳是一种营养价值比较高的食物，但也存在一定的禁忌。
1、补充营养
刀豆壳中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
刀豆壳中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用刀豆壳，有利于排便。
3、抗炎杀菌
刀豆壳中含有大量的黄酮类物质，具有一定的抗炎杀菌作用，可以辅助预防上呼吸道感染。
4、辅助降血压
刀豆壳中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上辅助降血压。
5、辅助预防心脑血管疾病
刀豆壳中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂，不饱和脂肪酸、卵磷脂可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，可以在一定程度上辅助预防心脑血管疾病。
但需要注意，食用时要注意适量，刀豆壳中含有大量的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现消化不良的症状，可以通过腹部按摩、适当运动等方式促进胃肠道蠕动，有利于改善不适症状。如果患者出现腹胀、腹痛等症状，可以在医生指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。
2022-04-01 15:15
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