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牛蹄筋的功效与禁忌同吃吗

发病时间:不清楚

牛蹄筋的功效与禁忌同吃吗

补充说明:牛蹄筋的功效与禁忌同吃吗

a******W 2022-03-31 18:21

牛蹄筋 牛肉 过敏 皮肤瘙痒 红肿 胆固醇

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

牛蹄筋和牛肉可以同食。
牛蹄筋和牛肉都属于常见的食材,且营养价值较高,其中并不含相互作用的物质,因此可以同食。适当食用牛蹄筋和牛肉能够为人体补充所需的营养物质,有利于维持身体健康。
若患者对牛蹄筋或牛肉过敏,则不建议食用这两种食物,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。
需要注意的是,在食用牛蹄筋时应避免摄入过多辛辣刺激性食物,以减少可能引起的消化道不适症状。另外,对于患有高血脂症的人群而言,虽然牛蹄筋含有一定的营养成分,但其胆固醇含量相对较高,故不宜过量食用,以免加重病情。

2024-02-08 14:33

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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