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鳗鱼的营养与功效及副作用
补充说明:鳗鱼的营养与功效及副作用
a******W 2022-03-31 18:21
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精选回答(1)
鳗鱼具有补充营养、提高免疫力、预防骨质疏松、保护心脑血管等功效,但食用不当也可能会引起消化不良、过敏等副作用。
1、功效
鳗鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长发育,有利于提高人体免疫力。此外,鳗鱼中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以预防近视。鳗鱼中含有丰富的钙、铁、磷等矿物质,可以促进血红蛋白的合成,具有补血的功效。
2、副作用
但需要注意食用鳗鱼时需要注意适量,若患者过量食用鳗鱼,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。同时,对鳗鱼过敏的患者也不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
此外,鳗鱼中还含有大量的蛋白质,若患者过量食用,可能会导致体内蛋白质过剩,容易引起肥胖的情况。对于痛风、高尿酸血症等患者也不建议食用,以免加重病情。若患者食用鳗鱼后出现不适症状,建议及时就医治疗。
2022-04-01 15:54
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骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。