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牛心菜的功效和禁忌

发病时间:不清楚

牛心菜的功效和禁忌

补充说明:牛心菜的功效和禁忌

2022-03-31 18:20

牛心菜 通便 过敏 维生素 腹泻 腹胀 皮肤瘙痒 丘疹

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

牛心菜具有补充营养、润肠通便等功效,牛心菜的禁忌包括胃肠功能较差、过敏等。

1、功效

牛心菜中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,为机体提供能量。其中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,起到润肠通便的作用。

2、禁忌

如果患者胃肠功能较差,食用牛心菜后可能会加重胃肠负担,出现腹泻、腹胀等症状。如果患者对牛心菜过敏,食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应。

此外,牛心菜的保存时间较短,需要及时食用,避免长时间保存,以免发生变质。另外,患者日常生活中要注意饮食卫生,避免食用变质食物,以免引起胃肠不适。

2022-05-17 10:02

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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