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发酵粉发的玉米面怎样才是发好了
补充说明：发酵粉发的玉米面怎样才是发好了
2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
韩聪慧 主任医师 哈尔滨市红十字中心医院 三甲
擅长：性病，阴道炎，不孕不育，流产，优生优育咨询，孕期各种并发症合并症的诊治，孕期健康指导
提问
发酵粉玉米面一般可以通过观察面团体积膨胀倍数来看是否发酵好。中间醒发环境通常都在常温环境下进行，大多数都是依靠面块本身温度和水分蒸发来调节。通常以体积为基础。如果膨胀到原始体积两倍时，则可视为适当程度。如果体积膨胀不足，则面团延展性相对较差。建议先通过观察手指按压后即可鼓起来，柔软光滑，剖面内有小孔，并伴有酒香味。
2022-08-26 08:08
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医生回答(1)
于修平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
这个状况下是能够饮用的，不必过量担心，这个状况下是不大概发生化学效果的。平常注重服食头孢拉定后，肯定注重不要喝酒。平常饮食也以油腻为主，防止辛辣刺激性的食品。
2022-04-01 15:56
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