首页> 营养科> 小麦> 陈年小麦的功效和作用

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

陈年小麦的功效和作用,主要包括补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助降低胆固醇、改善皮肤状态等。

1、补充营养

陈年小麦中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。

2、促进消化

陈年小麦中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适当食用后可以改善消化不良的情况。

3、缓解便秘

陈年小麦中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,也可以加速胃肠道内食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,可以辅助改善便秘的症状。

4、辅助降低胆固醇

陈年小麦中含有丰富的可溶性膳食纤维,可以抑制人体对胆固醇的吸收,有助于减少体内胆固醇的含量,有辅助降低胆固醇的功效。

5、改善皮肤状态

陈年小麦中含有丰富的维生素E、维生素B6等营养成分,适当食用可以改善皮肤状态,使皮肤变得更加有光泽。

另外,需要注意的是,对陈年小麦过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,陈年小麦中的膳食纤维不易消化,患者过量食用后可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

2023-08-16 22:55

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医生回答(1)

孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心

提问

小麦炒粉的功效和作用是养心安神以及除烦的功效。而且可以起到益气以及除热有止汗的作用。所以经常吃它的话,对于身体出现心神不宁以及失眠,还有身体烦躁不安,都有很好的缓解作用,而且对于身体出现的自汗症状以及盗汗都可以来进行治疗,而且有良好的作用。

2022-04-01 21:26

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