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紫扁豆的功效与作用禁忌
补充说明:紫扁豆的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-01 21:29
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紫扁豆是一种药食同源的食物,具有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助保护眼睛、提高免疫力的功效,但食物不能代替药物。紫扁豆的禁忌主要是过敏者禁用、不宜生食紫扁豆等。
1、功效与作用
紫扁豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、镁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以改善便秘的情况。紫扁豆中含有丰富的维生素,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以缓解视疲劳,有助于保护视力。紫扁豆中含有丰富的钾、钙等微量元素,可以促进体内水分的代谢,有助于促进尿液的排出,在一定程度上还可以达到利尿消肿的效果。
2、禁忌
对紫扁豆过敏者禁用,过敏体质者慎用。紫扁豆中含有大量的蛋白质,如果患者过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。紫扁豆中含有大量的膳食纤维,如果患者过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹泻、腹胀等不适症状。此外,紫扁豆在中医上属于性温的食物,如果患者过量食用,可能会引起上火的情况。因此,建议患者适量食用紫扁豆。
此外,对于上火的患者,可以遵医嘱服用三黄片、黄连上清丸等药物进行治疗。而对于腹泻的患者,则可以遵医嘱使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。在日常生活中,患者还需要注意避免过量食用紫扁豆,以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
2022-04-01 21:35
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