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香葱头的功效与作用及禁忌
补充说明：香葱头的功效与作用及禁忌
a******W 2022-04-01 21:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
香葱头一般指香葱，具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降血压等功效与作用，但对于患有胃肠道疾病、对香葱过敏的人群等人群一般是不建议食用的。
1、功效与作用
香葱中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、叶黄素、烟酸、核黄素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。香葱中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善便秘的情况。香葱中含有挥发油，适量食用可以刺激人体的味蕾，在一定程度上可以起到辅助改善食欲不振的作用。香葱中还含有大蒜素，具有辅助杀菌的作用，可以辅助抑制细菌生长，在一定程度上还可以起到辅助预防感冒的作用。
2、禁忌
患有胃肠道疾病的患者不建议食用香葱，因为香葱具有一定的刺激性，食用后可能会对胃肠道黏膜造成刺激，加重病情。对香葱过敏的人群也不建议食用香葱，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
此外，日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 21:36
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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