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生吃葱头的功效与作用禁忌
补充说明：生吃葱头的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-01 21:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
生吃葱头具有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助保护眼睛、辅助改善贫血的功效，但患者要注意避免过量食用，以免引起胃肠道不适症状。此外，对葱头过敏的人群不建议食用。
1、补充营养
葱头中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，并促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
葱头中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适当食用后可以改善消化不良的情况。
3、缓解便秘
葱头中含有丰富的大蒜素，具有一定的刺激性，适当食用后可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以起到润肠通便的作用，如果存在便秘的患者，可以适量食用葱头，有利于改善便秘的情况。
4、辅助保护眼睛
葱头中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，所以适当食用葱头，在一定程度上还可以起到辅助保护眼睛的作用。
5、辅助改善贫血
葱头中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适当食用后可以促进血红蛋白的生成，有利于改善贫血的情况。
但需要注意的是，患者要避免过量食用葱头，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对葱头过敏的人群不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 21:31
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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