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贻贝的功效与作用及营养
补充说明:贻贝的功效与作用及营养
a******W 2022-04-01 21:29
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贻贝具有补钙、补铁、补碘、补硒、补维生素B12等功效和作用。
1.补钙
贻贝富含钙元素,可以促进骨骼生长发育,预防骨质疏松。
2.补铁
贻贝含有丰富的铁元素,能够增加红细胞数量,改善贫血症状。
3.补碘
贻贝中的碘元素对于甲状腺功能调节具有重要作用,可预防甲状腺肿大。
4.补硒
贻贝是天然的富硒食品,硒有助于增强机体免疫力,维护心血管健康。
5.补维生素B12
贻贝中所含的维生素B12对神经系统发育和血液形成有重要作用。
虽然贻贝营养价值丰富,但不宜过量食用,以免引起消化不良或过敏反应。在食用时还需注意清洗干净以确保食品安全。
2024-02-10 00:28
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维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2~5mg,大部分贮存于肝脏,约为体内总贮存量的80%,其余存在于肌肉、皮肤和骨组织,少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。
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