首页> 营养科> 鲤鱼> 鲤鱼籽的功效与作用禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鲤鱼籽具有补充营养、健脑益智、保护视力、提高免疫力、预防心脑血管疾病等功效与作用,其食用禁忌主要是对于易过敏人群、痛风人群、脾胃虚弱人群、肝病人群等人群。

1、功效与作用

鲤鱼籽中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、脑磷脂、氨基酸、钙、磷、铁等营养物质,食用后可以为人体补充所需要的营养,还可以促进大脑的发育,有利于提高人体的免疫力。鲤鱼籽中含有丰富的维生素,可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。鲤鱼籽中含有大量的卵磷脂,可以促进人体的大脑发育,有利于提高人体的记忆力。鲤鱼籽中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,可以为人体补充所需要的矿物质,有利于人体骨骼的生长。

2、禁忌

对于易过敏人群,食用鲤鱼籽可能会引起过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等。鲤鱼籽中含有嘌呤,痛风人群食用后可能会导致体内尿酸水平升高,不利于病情的恢复。脾胃虚弱的人群食用后可能会加重胃肠道负担,容易出现腹胀、腹痛等不适症状。肝病人群肝脏功能受到损伤,鲤鱼籽中含有丰富的蛋白质,进入人体后可能会加重肝脏负担,不利于病情的恢复。

在日常生活中,食用鲤鱼籽时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。如果出现不适症状,建议患者及时到正规医院就医治疗。

2022-04-01 21:46

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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