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面粉发酵时间长了会怎么样能吃吗
补充说明:面粉发酵时间长了会怎么样能吃吗
2022-04-01 21:29
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面粉发酵时间长了可能会导致营养物质流失,还可能会产生有害物质,一般不建议吃。
1、营养物质流失
面粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养。但是如果面粉发酵时间长了,可能会导致营养物质流失,影响口感。
2、产生有害物质
面粉发酵时间长了,可能会产生大量的有害物质,比如黄曲霉毒素,如果食用过多,可能会刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等症状,严重时甚至会引起食物中毒。
如果出现上述情况,患者可以遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢拉定胶囊等药物进行治疗,能够起到消除炎症的作用。同时,也可以合理调整饮食习惯,适当吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、瘦肉等,有利于身体健康。
2022-05-16 10:16
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