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鱼籽的营养价值及功效及副作用减肥能不能吃
补充说明：鱼籽的营养价值及功效及副作用减肥能不能吃
a******W 2022-04-01 21:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鱼籽中含有丰富的蛋白质、卵磷脂以及多种矿物质元素，具有增强记忆力、促进大脑发育的功效，有利于人体健康。
鱼籽中所含有的卵磷脂能够帮助改善脑部血液循环，提高脑细胞活性，从而起到增强记忆力的作用；其还含有DHA等不饱和脂肪酸，这些成分是构成神经细胞膜的重要组成部分，有助于促进大脑发育。此外，鱼籽中的钙离子也参与了神经递质的合成与释放过程，对神经系统功能有一定的影响。
虽然鱼籽营养丰富且可能有诸多益处，但并非所有人都适合食用。对于痛风患者来说，高嘌呤含量的鱼籽可能会导致尿酸水平升高，进而诱发或加重痛风症状。
在考虑摄入鱼籽以辅助减肥时，应注意控制摄入量，并结合适宜的运动锻炼。同时，选购鱼籽时需确保来源可靠，以减少潜在食品安全风险。
2024-03-20 01:09
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
