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燕麦米的功效与作用及营养价值和禁忌
补充说明：燕麦米的功效与作用及营养价值和禁忌
a******W 2022-04-01 21:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
燕麦米的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、辅助保护血管、辅助降低胆固醇、辅助预防心脑血管疾病等，其营养价值主要是补充营养、促进消化等，其禁忌主要是过量食用、胃肠功能较差的人群。
1、补充营养
燕麦米中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
燕麦米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等不适症状，可以适量食用燕麦米，有利于症状的改善。
3、辅助保护血管
燕麦米中含有丰富的亚油酸、叶酸、维生素等营养成分，可以软化血管，促进血液循环，在一定程度上还可以预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
4、辅助降低胆固醇
燕麦米中含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的吸收，有利于辅助降低胆固醇。
5、辅助预防心脑血管疾病
燕麦米中含有丰富的维生素E、叶酸、维生素B6等营养成分，可以促进血液循环，在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。
但需要注意的是，上述食物需控制食用量，不可过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对燕麦米过敏的人群应禁止食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用燕麦米后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 22:12
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
