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无铝泡打粉和小苏打的区别
补充说明：无铝泡打粉和小苏打的区别
a******W 2022-04-01 21:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
无铝泡打粉和小苏打的区别，主要在于成分不同、性状不同、用途不同、使用方法不同、危害性不同等。
1、成分不同
无铝泡打粉中含有碳酸氢钠、碳酸钾、氯化钠等成分。小苏打是一种碳酸氢钠的碱性物质，主要成分是碳酸氢钠。
2、性状不同
无铝泡打粉是一种无机化合物，性状为无色无味的粉末，易溶于水，可以用于制作食品、饮料、药品等。小苏打是一种白色细腻的结晶，易溶于水，常用于制作馒头、饼干、蛋糕等食品。
3、用途不同
无铝泡打粉用于制作食品，如膨化剂、增稠剂等。小苏打用于制作药品，如片剂、溶液剂、洗剂等。
4、使用方法不同
无铝泡打粉一般可以用于制作食品，如膨化剂、增稠剂等，也可以用于制作药品，如片剂、溶液剂、洗剂等。小苏打一般可以用于制作食品，如苏打水、苏打饼干等，也可以用于制作药品，如片剂、缓释片剂、注射剂等。
5、危害性不同
无铝泡打粉中的碳酸氢钠具有一定的刺激性，如果长时间使用，可能会对皮肤造成刺激，从而出现皮肤瘙痒、红肿等症状。小苏打具有一定的腐蚀性，如果长时间使用，可能会对胃肠道造成刺激，从而引起胃酸分泌过多，导致胃痛、胃胀等不适症状。
在日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免食用过多含有铝元素的食物，如油条、炸鸡、馒头等。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 22:12
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皮肤瘙痒是指无原发皮疹，但有瘙痒的一种皮肤病。皮肤瘙痒症属于神经精神性皮肤病，是一种皮肤神经官能症疾患。临床上将只有皮肤瘙痒而无原发性皮肤损害者称之为瘙痒症。属中医“痒风”的范畴。 皮肤瘙痒分普通型和过敏型。可全身发生，尤以面、背和四肢为多。普通型皮肤瘙痒一般是皮肤太干燥造成的，可以口服鱼肝油丸、多种维生素片等，使用西药要必须经过专业医生的诊断、指导，不可盲目自行用药，尤其是含激素类的药物。
症状起因：一、皮肤瘙痒症的病因尚不明了，多认为与某些疾病有关，如糖尿病、肝病、肾病等;同时还与一些外界因素刺激有、关，如寒冷、温热、化纤织物等。二、胆酸浓度过高胆酸在血中的浓度增高时，会沉积于皮肤，导致严重的皮肤瘙痒。因此，当皮肤发痒又发黄时，应到医院检查一下肝和胆，看是否患有胆结石。三、血中钙、磷过高血中的钙、磷浓度过高也会出现皮肤发痒。如果此时皮肤较干燥，并同时伴尿频、尿急、腰痛，甚至小便如水样，或尿少等情况，就要想到肾脏病的可能。慢性肾炎患者进入尿毒症期，因血液中尿毒素及蛋白衍生物增高，常引起全身性皮肤瘙痒。四、内分泌紊乱如甲状腺机能亢进的病人，由于皮肤的血液循环加快，皮肤温度增高，导致皮肤发痒，尤以睡觉后瘙痒更剧;糖尿病患者由于血糖增高，身体防御病菌的能力降低，易受细菌和真菌感染，也会导致皮肤瘙痒。五、中枢神经系统疾病神经衰弱、大脑动脉硬化的病人，常发生阵发性瘙痒;脑瘤患者当病变浸润到脑室底部时，也常引起剧烈而持久的瘙痒，且这种瘙痒仅限于鼻孔部位。六、某些淋巴系统肿瘤如荤样肉芽肿、何杰金氏病等或骨髓增生疾患者，常伴有全身性瘙痒。因此，当皮肤瘙痒并伴有其他症状时，决不能等闲视之，不要ldquo;头痛医头，脚痛医脚rdquo;，最好到医院查明原因，对症下药。
就诊科室：皮肤病
