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诸暨香榧坚果的功效与作用
补充说明:诸暨香榧坚果的功效与作用
a******W 2022-04-01 21:29
香榧 肠道 低密度脂蛋白胆固醇 高密度脂蛋白胆固醇 维生素E
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精选回答(1)
诸暨香榧坚果具有促进排便、补充能量、改善血脂、抗氧化、保护心血管健康等功效和作用。
1.促进排便
香榧坚果富含膳食纤维,可增加肠道蠕动,从而起到促进排便的作用。
2.补充能量
香榧坚果含有丰富的脂肪和碳水化合物,这些物质在体内氧化后可以产生能量,为身体提供必要的燃料。
3.改善血脂
香榧坚果中的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,进而改善血脂状况。
4.抗氧化
香榧坚果中所含有的维生素E等抗氧化剂能够清除体内的自由基,减少细胞损伤,具有一定的抗氧化作用。
5.保护心血管健康
香榧坚果中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平,升高高密度脂蛋白胆固醇水平,从而起到保护心血管健康的作用。
虽然食用香榧坚果对身体健康有益,但不宜过量摄入,以免导致肥胖或消化不良等问题。对于有特殊疾病史的人群,如糖尿病患者,则需要谨慎食用,以避免血糖波动。
2024-02-23 02:30
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。
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