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小扁豆的功效和禁忌崖柏
补充说明:小扁豆的功效和禁忌崖柏
a******W 2022-04-01 21:29
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精选回答(1)
小扁豆具有补充营养、促进消化、提高免疫力、保护血管、抗氧化等功效,禁忌食用腐烂变质的小扁豆。
1、功效
小扁豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以达到健脾养胃的效果。小扁豆中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分,食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以达到提高人体免疫力的效果。小扁豆中还含有丰富的钾、镁等矿物质,食用后可以促进体内钠盐的排出,有利于维持体内的电解质平衡。小扁豆中含有丰富的B族维生素,可以促进体内的新陈代谢,有利于身体健康。
2、禁忌
如果食用腐烂变质的小扁豆,可能会导致食物中毒,出现腹泻、呕吐、恶心等不适症状。此外,对小扁豆过敏的人群应避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
建议日常生活中食用新鲜的蔬菜水果,避免食用变质的食物,以免引起食物中毒的情况。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 22:12
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